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Jan 12

冷凍水果的定義是什么?

冷凍水果是指新鮮水果經(jīng)初加工,在-30℃或以下速凍,并在-18℃或以下儲存、運輸,供加工原料使用或直接食用的水果。

比如深受國內(nèi)消費者喜愛的進口馬來西亞冷凍榴蓮包括兩種速冷方式,一種是經(jīng)過-30°C或以下冷凍30分鐘的榴蓮果肉;一種是在-80℃至-110℃不少于1小時的榴蓮整果的冷凍降溫,之后在-18℃或以下條件貯運,冷鏈運輸。

進口冷凍水果應(yīng)符合哪些檢驗檢疫要求?

1

《中華人民共和國進出境動植物檢疫法》《中華人民共和國進出境動植物檢疫法實施條例》。

2

《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》。

3

海關(guān)總署第249號令《中華人民共和國進出口食品安全管理辦法》。

4

海關(guān)總署第248號令《中華人民共和國進口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊管理規(guī)定》。

5

國際植物檢疫措施標(biāo)準(zhǔn)。

6

冷凍水果輸華檢驗檢疫要求的議定書。

進口冷凍水果來自哪些國家?

目前獲得我國檢驗檢疫準(zhǔn)入的冷凍水果涉及國家范圍較廣,共計有來自全球28個國家的冷凍水果獲得準(zhǔn)入。其中既有越南、菲律賓、泰國、馬來西亞等東南亞國家,也有美國、加拿大、智利、阿根廷、秘魯、厄瓜多爾等美洲國家......獲得準(zhǔn)入的水果種類及全部國家名單可通過“符合評估審查要求及有傳統(tǒng)貿(mào)易的國家或地區(qū)輸華食品目錄信息系統(tǒng)”進行查詢。

冷凍水果向中國出口前有什么要求?

冷凍水果境外生產(chǎn)企業(yè)在向中國出口產(chǎn)品前要向中國申請境外食品生產(chǎn)企業(yè)注冊??梢宰孕谢蛘呶写砣讼蚝jP(guān)總署提出注冊申請并提交申請材料。

海關(guān)總署自行或者委托有關(guān)機構(gòu)組織評審組,通過書面檢查、視頻檢查、現(xiàn)場檢查等形式及其組合,對申請注冊的進口食品境外生產(chǎn)企業(yè)實施評估審查。

根據(jù)評估審查情況,對符合要求的進口食品境外生產(chǎn)企業(yè)予以注冊并給予在華注冊編號。已獲得注冊的企業(yè)向中國境內(nèi)出口食品時,應(yīng)當(dāng)在食品的內(nèi)、外包裝上標(biāo)注在華注冊編號或者所在國家(地區(qū))主管當(dāng)局批準(zhǔn)的注冊編號。

冷凍水果對華出口前要接受其所在國家(地區(qū))主管部門的檢驗檢疫。已與我國簽訂協(xié)定(含協(xié)議、議定書、備忘錄等)的國家(地區(qū))主管部門,應(yīng)按照協(xié)定要求做好輸華冷凍水果果園管理、加工廠管理,確保輸華產(chǎn)品不攜帶檢疫性有害生物,并對致病微生物、農(nóng)藥殘留、重金屬等項目進行抽檢,確保輸華產(chǎn)品符合我國強制性食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求。

進境冷凍水果的申報要求?

貨主或者其代理人應(yīng)當(dāng)在冷凍水果入境前或者入境時向海關(guān)如實申報。申報材料包括貿(mào)易合同、提單、發(fā)票等憑證,并隨附輸出國(地區(qū))官方證書。已與我國簽訂協(xié)定(含協(xié)議、議定書、備忘錄等)的,其官方證書應(yīng)當(dāng)滿足相應(yīng)要求,如《進口肯尼亞冷凍鱷梨植物檢驗檢疫要求》規(guī)定:經(jīng)檢驗檢疫合格的冷凍鱷梨,由KEPHIS簽發(fā)植物檢疫證書,并隨附檢測報告。植物檢疫證書需注明“該批貨物符合肯尼亞冷凍鱷梨輸華檢驗檢疫要求的議定書的要求”。

冷凍水果進境需經(jīng)過哪些檢驗檢疫?

當(dāng)冷凍水果到達(dá)入境口岸時,中國海關(guān)根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)、規(guī)章等規(guī)定對進口冷凍水果植物檢疫證書、包裝箱標(biāo)識、是否攜帶檢疫性病蟲害開展現(xiàn)場查驗,對安全衛(wèi)生項目開展實驗室檢驗。經(jīng)檢驗檢疫合格的,準(zhǔn)予入境。

不符合進境要求的冷凍水果處理方式?

當(dāng)冷凍水果到達(dá)中國入境口岸時,中國海關(guān)根據(jù)《中華人民共和國進出境動植物檢疫法》及其實施條例、《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、我國與輸出國家(地區(qū))簽訂的雙邊協(xié)定書、食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)等法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)對進口冷凍水果實施檢驗檢疫。經(jīng)檢驗檢疫合格的,準(zhǔn)予入境。如發(fā)現(xiàn)檢疫性有害生物、安全衛(wèi)生項目檢驗不合格的,則該批貨物禁止入境并作退回或銷毀處理。

 

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