公告鏈接:
https://gkml.samr.gov.cn/nsjg/spscs/202201/t20220107_338958.html
下面小編就帶大家了解一下
固體飲料的相關(guān)知識(shí)
并對(duì)公告要點(diǎn)進(jìn)行解讀
一、什么是固體飲料
《固體飲料》(GB/T 29602-2013)標(biāo)準(zhǔn)定義“固體飲料”是指用食品原輔料、食品添加劑等加工制成的粉末狀、顆粒狀或塊狀等,供沖調(diào)或沖泡飲用的固態(tài)制品。
常見(jiàn)的固體飲料包括:風(fēng)味固體飲料、蛋白固體飲料、咖啡固體飲料、植物固體飲料、特殊用途固體飲料和其他固體飲料。
二、“新規(guī)”要點(diǎn)解讀
固體飲料的食品名稱不得與已經(jīng)批準(zhǔn)發(fā)布的特殊食品名稱相同;
直接提供給消費(fèi)者的蛋白固體飲料、植物固體飲料、特殊用途固體飲料、風(fēng)味固體飲料、添加可食用菌種的固體飲料。
標(biāo)示“三要素”:
標(biāo)示在最小銷售單元上;
標(biāo)示在同一展示板面上;
標(biāo)示“本產(chǎn)品不能代替特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品、保健食品等特殊食品。”
警示信息用語(yǔ)內(nèi)容不得進(jìn)行任何變更及修飾,所占面積不應(yīng)小于其所在面的20%,使用黑體字印刷并與警示信息區(qū)域背景有明顯色差。
不得明示、暗示或者強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品適用于特定人群,如未成年人、老人、孕產(chǎn)婦、病人、存在營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)或營(yíng)養(yǎng)不良人群等;
不得明示、暗示涉及疾病預(yù)防、治療功能、保健功能以及滿足特定疾病人群的特殊需要等。
按照《市場(chǎng)監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于延長(zhǎng)固體飲料企業(yè)剩余包裝材料使用時(shí)間的通知》(市監(jiān)食生函〔2022〕722號(hào))規(guī)定,固體飲料生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)有產(chǎn)品包裝材料在2022年6月1日前未使用完畢的,可以延期使用至2022年12月31日。
三、進(jìn)口固體飲料注意事項(xiàng)
注意!不要“賠了夫人又折兵”。海關(guān)在進(jìn)口預(yù)包裝食品監(jiān)管中,發(fā)現(xiàn)進(jìn)口預(yù)包裝食品未加貼中文標(biāo)簽或者中文標(biāo)簽不符合法律法規(guī)和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)口商拒不按照海關(guān)要求實(shí)施銷毀、退運(yùn)或者技術(shù)處理的,海關(guān)處以警告或者1萬(wàn)元以下罰款!
四、消費(fèi)提示
新規(guī)的出臺(tái)有利于消費(fèi)者科學(xué)選購(gòu)食品,那么如何快速區(qū)分固體飲料、保健食品和特殊膳食用食品呢?
固體飲料食品需明確標(biāo)示產(chǎn)品真實(shí)屬性“固體飲料”;
保健食品名稱可在國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局“特殊食品信息查詢平臺(tái)”上進(jìn)行查詢,認(rèn)準(zhǔn)“藍(lán)帽子”(保健食品標(biāo)志俗稱,是依法經(jīng)注冊(cè)或備案的保健食品的專有標(biāo)志,保健食品最小銷售包裝應(yīng)當(dāng)標(biāo)注保健食品標(biāo)志);
特殊膳食食品名稱中可以使用“特殊膳食用食品”或者描述產(chǎn)品特殊性的名稱。
固體飲料屬于普通食品沒(méi)有標(biāo)注適宜人群的要求;
保健食品和特殊膳食用食品必須標(biāo)注適宜人群。
保健食品和特殊膳食用食品因具有保健功能或滿足特殊膳食需求,其成分與普通食品不同,需要標(biāo)注食用方法、食用量等內(nèi)容。
良好的食品安全秩序需要大家共同維護(hù),任何組織或個(gè)人若發(fā)現(xiàn)食品安全違法違規(guī)行為或侵犯消費(fèi)者利益的行為,請(qǐng)撥打12315投訴舉報(bào),一起為食品安全社會(huì)共治添磚加瓦——“食”安,“心”才安。