2022 年世界杯開賽了,?
愛看球賽的你,囤好啤酒了嗎?
關(guān)于足球和啤酒之間的淵源,歷史甚至可以追溯到100年前。
1928年,第一屆世界杯參賽的隊伍中,德國隊和英國隊最先把喝啤酒的傳統(tǒng)帶入了世界杯。而起源,可以追溯到另一支著名球隊——利物浦球隊。利物浦球隊的創(chuàng)始人就是以啤酒起家的,1892年,他成立了“利物浦”足球俱樂部,每次比賽,場內(nèi)的球迷便一起邊看邊喝啤酒。這支球隊在英國開創(chuàng)了看球喝啤酒的傳統(tǒng),這也是關(guān)于足球與啤酒可以查到的最早記錄。
啤酒,是以麥芽、水為主要原料,加啤酒花(包括酒花制品),經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的、含有二氧化碳的、起泡的,低酒精度的發(fā)酵酒。
一、我國對啤酒的分類?
按照《啤酒》(GB/T 4927-2008 )的定義和術(shù)語:
常見啤酒種類
01.熟啤酒:經(jīng)過巴氏滅菌或瞬時高溫滅菌的啤酒。
02.生啤酒:不經(jīng)過巴氏滅菌或瞬時高溫滅菌,而采用其他物理方法除菌,達(dá)到一定生物穩(wěn)定性的啤酒。
03.鮮啤酒:不經(jīng)巴氏滅菌或瞬時高溫滅菌,成品中允許含有一定量活酵母菌,達(dá)到一定生物穩(wěn)定性的啤酒。
04.特種啤酒由于原輔材料、工藝的改變,使之具有特殊風(fēng)格的啤酒。主要包括:干啤酒、冰啤酒、低醇啤酒、無醇啤酒(脫醇啤酒)、小麥啤酒、渾濁啤酒、果蔬類啤酒。
根據(jù)顏色分類
01.淡色啤酒色度2EBC-14EBC的啤酒,是各類啤酒中產(chǎn)量最多的一種。
02.濃色啤酒色度15EBC-40EBC的啤酒,色澤比淡色啤酒要深,近幾年流行的精釀啤酒大多屬于濃色啤酒。
03.黑色啤酒色度大于等于41EBC的啤酒,是通過將麥芽進(jìn)行特殊烘焙,達(dá)到焦而不糊的程度,這樣釀出的黑啤酒有特殊的焦香。
04.特種啤酒
? 進(jìn)口啤酒通關(guān)要點?
01.?提前辦理進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊
根據(jù)《中華人民共和國進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊管理規(guī)定》(海關(guān)總署令第248號)規(guī)定:進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)(向中國境內(nèi)出口食品的境外生產(chǎn)、加工、貯存企業(yè)),應(yīng)當(dāng)獲得海關(guān)總署注冊。按照規(guī)定,向中國境內(nèi)出口酒的境外生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)自行或者委托代理人向海關(guān)總署提出注冊申請。
02.?提前辦理食品境外出口商或者代理商、進(jìn)口商備案
根據(jù)《中華人民共和國進(jìn)出口食品安全管理辦法》(海關(guān)總署令第249號)第十九條,向中國境內(nèi)出口食品的境外出口商或者代理商應(yīng)當(dāng)向海關(guān)總署備案。食品進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)向其住所地海關(guān)備案。進(jìn)出口商或代理商通過“互聯(lián)網(wǎng)+海關(guān)”向其住所地海關(guān)提交備案申請,同時提交紙質(zhì)材料,并對所提供備案信息的真實性負(fù)責(zé)。辦理途徑:互聯(lián)網(wǎng)+海關(guān)→業(yè)務(wù)辦理→企業(yè)管理和稽查→進(jìn)口食品進(jìn)口商備案→提交申請。
03.?辦理食品進(jìn)口報關(guān)手續(xù)
自然人、法人或者其他組織可按照《關(guān)于檢驗檢疫單證電子化的公告》(海關(guān)總署公告2018年第90號)規(guī)定提供報關(guān)所需要電子化信息。報關(guān)要素除按照海關(guān)要求申報外,特別提醒不得缺少原產(chǎn)地證明(注:日本輸華酒類應(yīng)提供日本官方出具的《對中華人民共和國出口產(chǎn)品原產(chǎn)地證明書-日本國食品及飼料品》)。
2022年1月1日起啟運(yùn)的輸華啤酒,在進(jìn)口申報時應(yīng)在報關(guān)單“產(chǎn)品資質(zhì)”項下“進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊”證書欄(許可證類別代碼519)規(guī)范填寫該企業(yè)在華注冊編號。在實施2020版申報項目的海關(guān)申報進(jìn)口食品,應(yīng)在“其他企業(yè)”項下的“其他企業(yè)類別”欄選擇“進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)”,在“編號或企業(yè)名稱”欄填報該企業(yè)在華注冊編號。未按要求規(guī)范填報的,海關(guān)不接受申報。? ??
? 進(jìn)口啤酒特別提醒2022年1月1日起生產(chǎn)的輸華食品,應(yīng)當(dāng)在輸華食品的內(nèi)、外包裝上標(biāo)注在華注冊編號或者所在國家(地區(qū))主管當(dāng)局批準(zhǔn)的注冊編號。? ? ??進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)負(fù)責(zé)審核其進(jìn)口啤酒的中文標(biāo)簽是否符合我國相關(guān)法律、行政法規(guī)規(guī)定和食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求。審核不合格的,不得進(jìn)口。
海關(guān)按照監(jiān)管要求,對進(jìn)口啤酒經(jīng)海關(guān)合格評定合格的,準(zhǔn)予進(jìn)口。
根據(jù)《食品安全法》規(guī)定,禁止生產(chǎn)經(jīng)營無標(biāo)簽的預(yù)包裝食品。按照我國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),啤酒強(qiáng)制要求標(biāo)注的內(nèi)容包括:品名、原產(chǎn)國(地區(qū))、配料、酒精度、原麥汁濃度、凈含量、生產(chǎn)(灌裝)日期、保質(zhì)期、貯存條件、進(jìn)口商或經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式以及“過量飲酒有害健康”警示語等。玻璃瓶包裝的啤酒,還應(yīng)標(biāo)示如“切勿撞擊,防止爆瓶”等警示語。消費者可通過啤酒中文標(biāo)簽標(biāo)注內(nèi)容是否全面來了解標(biāo)簽是否符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的要求。